Granola de Navidad
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Fácil
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personas 5 min.
de preparación 12 min.
de cocción
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de preparación 12 min.
de cocción
Vegetariano
Fuente de fibra
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Ingredientes
- 100 g de Leche Condensada LA LECHERA
- 125 g de copos de avena
- 30 g de almendras picadas
- Ralladura de 1 naranja
- 1 cucharadita de café de extracto de vainilla
- Canela (al gusto)
- Jengibre en polvo (al gusto)
- 20 g de coco en láminas o rallado (opcional)
Elaboración
En un recipiente grande mezclar la avena, la leche condensada, el extracto de vainilla, almendras, el coco y las pizcas de canela y jengibre. Mezclar con una espátula hasta integrar bien todos los ingredientes.
Colocar papel para la freidora en el cesto de la freidora de aire.
Repartir la granola de manera uniforme y bien distribuida sobre el papel.
Programar la freidora de aire 12 minutos a 150ºC, removiendo la granola varias veces durante la cocción para que se dore de manera uniforme.
Sacar de la freidora y agregar la ralladura de naranja. Mezclar bien.
Dejar enfriar por completo.
Consejo nutricional
Combina la granola con fruta fresca cortada y yogur natural sin azucarar para un desayuno completo.
Esta receta me aporta...
178Kcal/Ración
| Grasas | 62 Kcal | 7 gr. | 34% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 91 Kcal | 23 gr. | 51% |
| Proteínas | 20 Kcal | 5 gr. | 15% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 10,10 gr. |
|---|---|
| Fibra | 4,40 gr. |
| Grasas saturadas | 2,83 gr. |
| Sal | 0,04 gr. |
