Hamburguesa vegetariana Deluxe con huevo
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Fácil
2-4
personas 15 min.
de preparación 30 min.
de cocción
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de cocción
Vegetariano
Fuente de fibra
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Información nutricional
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398
Kcal/Ración
| Grasas | 144 Kcal | 16 gr. | 36% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 156 Kcal | 39 gr. | 39% |
| Proteínas | 88 Kcal | 22 gr. | 25% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 5,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 6,00 gr. |
| Grasas saturadas | 3,00 gr. |
| Sal | 1,90 gr. |
Ingredientes
- 1 barqueta de Burger Deluxe vegetariano GARDEN GOURMET
- 4 huevos
- 90 g de tomate en rodajas
- 30 g de hojas de lechuga
- 75 g de pimiento verde
- 75 g de cebolla
- 4 panecillos de hamburguesa
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta
Elaboración
Elaboración
Cortar el pimiento y la cebolla en tiras finas.
Poner el aceite en una sartén y sofreír el pimiento 5 minutos. Añadir la cebolla, salpimentar y cocinar a fuego bajo unos 20 minutos.
En la misma sartén caliente, añadir una cucharada de aceite y hacer las Burger a fuego suave 3 minutos por cada lado.
Poner en el pan la lechuga, las rodajas de tomate, la hamburguesa, un poco del sofrito de cebolla y pimiento y un huevo a la plancha.
