Helado de tiramisú
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Fácil
12
personas 15 min.
de preparación
personas 15 min.
de preparación
Ingredientes
- 120 g de leche condensada LA LECHERA
- 200 ml de nata para montar (fría)
- 150 g de queso mascarpone
- 1 cápsula de NESCAFÉ Dolce Gusto Espresso Intenso (20 ml para el helado + el resto para mojar los bizcochos)
- 5 bizcochos duros de huevo o savoiardi
- Cacao puro Nesquik Intenso 100% (para espolvorear)
- 15 g amaretto (opcional, mezclado con el café)
Elaboración
Preparar el café y dejar templar.
Mezclar la leche condensada con el mascarpone y 20 ml de café.
Incorporar la nata montada en picos suaves con movimientos envolventes.
Romper los bizcochos en trozos irregulares y mezclar con el café restante y mezclar suavemente con la crema.
Verter en un recipiente apto para congelador, tapar y congelar 4-5 horas, hasta que se congele por completo.
Dejar atemperar unos minutos antes de servir con cacao espolvoreado por encima.
Consejo nutricional
Esta receta está pensada para disfrutar ocasionalmente, o en momentos especiales.
Esta receta me aporta...
158Kcal/Ración
| Grasas | 112 Kcal | 12 gr. | 70% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 37 Kcal | 9 gr. | 23% |
| Proteínas | 8 Kcal | 2 gr. | 7% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 7,71 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,28 gr. |
| Grasas saturadas | 8,32 gr. |
| Sal | 0,06 gr. |
