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Montaditos de morcilla y pimientos

Montaditos de morcilla y pimientos
Receta de Buitoni
2 votos
Fácil 6-8
personas 35 min.
de preparación 5 min.
de cocción

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260 Kcal/Ración
Grasas 144 Kcal 16 gr. 55%
Hidratos 92 Kcal 23 gr. 35%
Proteínas 28 Kcal 7 gr. 10%

Ingredientes

  • 1 paquete de Obleas BUITONI grandes (280 g)
  • 120 g de morcilla
  • 30 g (3 cucharadas) de piñones
  • aceite de oliva
  • sal
  • 180 g de pimiento amarillo asado
  • 180 g de pimiento rojo asado
  • 180 g de pimiento verde asado

Elaboración

  • Pinchar las obleas con ayuda de un tenedor y cocerlas en el horno, previamente calentado a 200ºC de temperatura, durante 5 minutos.
  • Pelar los pimientos y cortarlos en tiras finas.
  • Cortar la morcilla en rodajas gruesas y freírlas en una sartén con aceite.
  • Repartir los pimientos y la morcilla sobre las tartitas de oblea y espolvorearlo con piñones.

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