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Nuggets veganos con chips de kale

40

votos
Fácil 2
personas
10 min.
de preparación
15 min.
de cocción
Vegetariano Sin lactosa
Ver la información nutricional de esta receta
Nuggets veganos con chips de kale
Receta de GARDEN GOURMET
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Ingredientes

Nuggets veganos GARDEN GOURMET
  • 1 barqueta de Nuggets veganos GARDEN GOURMET
  • 75 g de kale
  • 20 g de nueces
  • 80 g de tomate cherry
  • aceite de oliva
  • sal

Elaboración

Precalentar el horno a 180º.

Lavar y secar la kale y retirar los tallos. 

En una bandeja de horno rociar con un poco de aceite las hojas de kale y remover de manera que queden todas impregnadas. Sazonar ligeramente e introducir en el horno unos 10'.

Al retirar del horno añadir las nueces troceadas y los tomates cherry partidos por la mitad.

En una sartén caliente, preparar los Nuggets veganos unos 2’5 minutos por cada lado a fuego suave, tal como se indica en las instrucciones.

Servir los Nuggets veganos junto con los chips de kale.

Esta receta me aporta...

375Kcal/Ración
Grasas 228 Kcal 25 gr. 60%
Hidratos 85 Kcal 21 gr. 22%
Proteínas 64 Kcal 16 gr. 18%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 3,00 gr.
Fibra 8,49 gr.
Grasas saturadas 2,39 gr.
Sal 1,53 gr.