Pastas de té con cobertura de chocolate con leche
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Fácil
14
personas 30 min.
de preparación 12 min.
de cocción
personas 30 min.
de preparación 12 min.
de cocción
Ingredientes
- 150 g (6 barritas) Chocolate con Leche NESTLÉ Postres
- 250 g de harina
- 185 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- canela en polvo
- nuez moscada
Elaboración
Batir la mantequilla ablandada con el azúcar; añadir los huevos, la harina, una cucharadita de canela y otra de nuez moscada y mezclarlo hasta obtener una crema fina.
Ponerla en una manga pastelera de boquilla plana y rizada y formar las pastas sobre una bandeja de horno (obtendrá de 45 a 50 piezas). Dejarlas en el refrigerador durante 1 hora hasta que se enfríen.
Cocerlas en el horno, a temperatura media (200ºC) hasta que estén doradas.
Cobertura: Fundir, al baño maría o en el microondas, el chocolate troceado. Bañar las pastas de forma que el chocolate cubra sólo la mitad y dejarlas enfriar hasta que el chocolate se haya endurecido.
Esta receta me aporta...
261Kcal/Ración
| Grasas | 139 Kcal | 15 gr. | 53% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 107 Kcal | 27 gr. | 40% |
| Proteínas | 15 Kcal | 4 gr. | 7% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 12,74 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,92 gr. |
| Grasas saturadas | 9,15 gr. |
| Sal | 0,05 gr. |

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