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Pastel de queso express
La Lechera en 5 minutos La Lechera en 5 minutos
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Pastel de queso express

Información nutricional

259
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 31g
  • GRASAS % - 12g
  • PROTEÍNAS % - 6g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 5 min
  • Dificultad
  • Raciones 8-10
  • 342 votos
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Introducción

Preparar un pastel de queso express es tener un postre fácil sin tener que tirarte todo el día cocinando. Simplemente hay que mezclar los ingredientes para tener una masa homogénea, hornearlo y enfriarlo en la nevera y servir acompañado de mermelada de fresa. ¡Rápido y sabroso!

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180ºC.
  2. Batir los huevos en un bol y agregar la leche condensada, el queso, el yogur y mezclarlo hasta conseguir una mezcla homogénea. Espolvorear las cucharadas de harina y mezclarlo bien.
  3. Verterlo en un molde redondo, previamente engrasado de unos 22 cm y cocerlo en el horno durante unos 25 minutos aproximadamente y esté cuajado.
  4. Dejarlo enfriar en la nevera y servirlo con una cucharada de mermelada de fresa.
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Ingredientes

  • 1 bote pequeño (370 g) de Leche condensada LA LECHERA
  • 250 g (1 tarrina) de queso blanco cremoso para untar
  • 1 yogur natural NESTLÉ
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas de harina
  • mermelada de fresa
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