Pizza de queso de cabra y espinacas con huevo
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Fácil
4
personas 10 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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de cocción
Vegetariano
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Información nutricional
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256
Kcal/Ración
| Grasas | 102 Kcal | 11 gr. | 39% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 106 Kcal | 26 gr. | 41% |
| Proteínas | 48 Kcal | 12 gr. | 20% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 1,20 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,30 gr. |
| Grasas saturadas | 5,70 gr. |
| Sal | 0,29 gr. |
Ingredientes
- 1 masa para Pizza Finissima BUITONI
- 2 huevos
- 100 g de mozzarella rallada
- 90 g de tomates cherry
- sal
- Pimienta negra molida
- Hojas de espinacas baby al gusto
Elaboración
Precalentar el horno a 220º.
Extender la masa de pizza sobre el papel que la envuelve y colocarla sobre una rejilla de horno.
Cortar los cherrys en mitades. Repartir la mozzarella rallada y el queso de cabra desmigado sin llegar a los bordes.
Hacer 2 huecos entre el queso para después poner los huevos.
Repartir los tomates cherry y hornear durante unos 10-12 min. Añadir los huevos en sus huecos y seguir horneando durante 2-3 min más, hasta que los huevos se cuezan.
Retirar del horno y salpimentar los huevos y los tomates cherry.
Repartir las hojas de espinaca baby y servir.
