Polos de chocolate y vainilla
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Fácil
6
personas 20 min.
de preparación 1 min.
de cocción
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Sin gluten
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Información nutricional
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351
Kcal/Ración
| Grasas | 219 Kcal | 24 gr. | 62% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 117 Kcal | 29 gr. | 33% |
| Proteínas | 16 Kcal | 4 gr. | 5% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 26,70 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,50 gr. |
| Grasas saturadas | 8,10 gr. |
| Sal | 0,11 gr. |
Ingredientes
- 200 g (1 tableta) de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
- 120 g de Leche condensada LA LECHERA
- 200 ml de nata para montar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Elaboración
Mezclar la nata con la leche condensada y el extracto de vainilla. Batir hasta que monte ligeramente y quede cremoso.
Repartir en los moldes para helado y congelar.
Fundir el chocolate y colocar en un recipiente.
Desmoldar los helados y bañar por uno de los lados en el chocolate fundido. Reservar en el congelador hasta el momento de servir.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Decorar con almendra granillo.
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