Salmón marinado a la indiana
1
voto
Fácil
4
personas 10 min.
de preparación 20 min.
de cocción
personas 10 min.
de preparación 20 min.
de cocción
Sin lactosa
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Ingredientes
- 2 cucharadas de Jugo MAGGI
- 500 g (4 lomos) de salmón fresco
- el zumo de 1/2 lima
- 1 cucharadita de curry
- 1 cm de jengibre
- 1 diente de ajo
Elaboración
Pelar y picar el diente de ajo. Pelar y rallar el jengibre.
Mezclar en un bol el jugo Maggi con el zumo de limón, el curry, el ajo y el jengibre.
Colocar el salmón en un plato y verter la marinada por encima. Dejarlo reposar unos 30 minutos en el refrigerador.
Precalentar el horno a 200ºC
Hornear el salmón unos 15-18 minutos, poniendo la marinada por encima.
Esta receta me aporta...
276Kcal/Ración
| Grasas | 152 Kcal | 17 gr. | 54% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 15 Kcal | 4 gr. | 5% |
| Proteínas | 105 Kcal | 26 gr. | 41% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 2,23 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,68 gr. |
| Grasas saturadas | 4,05 gr. |
| Sal | 1,10 gr. |
