Tarta de queso y chocolate blanco
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Fácil
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personas 20 min.
de preparación 60 min.
de cocción
personas 20 min.
de preparación 60 min.
de cocción
Vegetariano
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Ingredientes
- 1 tableta de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
- 750 g de queso blanco cremoso para untar
- 100 g de azúcar
- 4 huevos medianos
- 200 ml de nata para montar
- 40 g de almendras molidas
- 100 g de mantequilla
- 200 g de galletas tipo digestive
- 60 g de harina
Elaboración
Pre calentar el horno a 175º y forrar un molde desmoldable de 23 cm con papel de horno.
Triturar las galletas y mezclar con la mantequilla fundida y las almendras molidas. Repartir en la base del molde y aplanar con el dorso de una cuchara. Refrigerar.
Poner la nata a calentar y fuera del fuego, añadir el chocolate troceado y remover hasta que se funda.
Batir el queso con el azúcar e ir añadiendo los huevos de uno en uno sin parar de batir.
Incorporar la mezcla de chocolate y nata y batir hasta integrar.
Añadir la harina tamizada y batir hasta incorporar.
Verter la masa en el molde y hornear 1 hora.
Dejar enfriar dentro del horno parado y con la puerta entreabierta.
Reservar en el frigorífico hasta el momento de consumir.
Esta receta me aporta...
409Kcal/Ración
| Grasas | 264 Kcal | 29 gr. | 64% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 101 Kcal | 25 gr. | 24% |
| Proteínas | 26 Kcal | 6 gr. | 12% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 15,44 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,14 gr. |
| Grasas saturadas | 16,96 gr. |
| Sal | 0,28 gr. |
