Volver
Tarta de queso y chocolate blanco
21
votos
Media
10-12
personas 20 min.
de preparación 50 min.
de cocción
personas 20 min.
de preparación 50 min.
de cocción
Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
273
Kcal/Ración
| Grasas | 144 Kcal | 16 gr. | 52% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 104 Kcal | 26 gr. | 38% |
| Proteínas | 28 Kcal | 7 gr. | 10% |
Ingredientes
- 125 g Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
- 350 g de requesón
- 100 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 cucharadas de harina de maíz
- 100 ml (1/2 vaso) de nata para montar
- Base: 125 g de galletas
- 50 g de almendras molidas
- 50 g de mantequilla
- 1 cucharadita de jengibre en polvo
Elaboración
- Calentar el horno a 180º. Untar con mantequilla un molde de base movible y forrar el fondo con papel vegetal.
- Triturar las galletas con la mantequilla, las almendras y el jengibre. Forrar el fondo del molde con esta masa. Reposar en el frigorífico 20 min.
- Batir huevos con el azúcar y la harina de maíz. Añadir el requesón escurrido y la nata ligeramente batida y mezclarlo bien.
- Incorporar el chocolate partido en trozos pequeños.
- Verter en el molde sobre la base y cocer en el horno durante 50-55 minutos.
- Dejar enfriar la tarta antes de retirarla del molde. Servirla fría espolvoreada con azúcar glace y cortada en porciones.
