Torrijas de tarta de queso
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Fácil
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personas 10 min.
de preparación 20 min.
de cocción
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Información nutricional
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303
Kcal/Ración
| Grasas | 139 Kcal | 15 gr. | 45% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 134 Kcal | 33 gr. | 44% |
| Proteínas | 32 Kcal | 8 gr. | 11% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 19,40 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,40 gr. |
| Grasas saturadas | 9,60 gr. |
| Sal | 0,73 gr. |
Ingredientes
- 250 g de leche condensada LA LECHERA
- 225 g de pan brioche (8 rebanadas)
- 350 ml de agua
- 150 g de queso blanco cremoso
- 150 g de frutos rojos (frambuesas, arándanos, etc.)
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Elaboración
Poner a calentar en un cazo los frutos rojos durante 5 minutos para obtener una compota sin azúcar y reservar.
Batir el queso crema con los huevos. Añadir la leche condensada disuelta en el agua y mezclar.
Bañar las rebanadas de pan en esta mezcla hasta que empapen.
Dorar en una sartén caliente con el aceite, vuelta y vuelta, unos 2 minutos por cada lado.
Servir las torrijas de tarta de queso acompañadas con la compota de frutos rojos.
