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Trufas de café y especias
7
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Fácil
6-8
personas 30 min.
de preparación
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Información nutricional
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216
Kcal/Ración
| Grasas | 135 Kcal | 15 gr. | 62% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 76 Kcal | 19 gr. | 35% |
| Proteínas | 8 Kcal | 2 gr. | 3% |
Ingredientes
- 200 g (8 barritas) de Chocolate negro NESTLÉ Postres
- 200 ml (1 vaso) de nata para montar
- 15 g (1 cucharada) de NESCAFÉ
- 1 clavo de especia
- ½ cucharadita de canela en polvo
- cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
Elaboración
- Calentar la nata hasta que empiece a hervir; retirarla del fuego, añadir el chocolate troceado, el Nescafé y las especias y removerlo hasta obtener una crema homogénea.
- Dejarla en el congelador para que se endurezca.
- Formar las trufas y rebozarlas con el cacao en polvo.
- Conservarlas en el congelador.
