200 g (8 barritas) de Chocolate negro NESTLÉ Postres
200 ml (1 vaso) de nata para montar
15 g (1 cucharada) de NESCAFÉ
1 clavo de especia
½ cucharadita de canela en polvo
cacao en polvo
1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
Elaboración
Calentar la nata hasta que empiece a hervir; retirarla del fuego, añadir el chocolate troceado, el Nescafé y las especias y removerlo hasta obtener una crema homogénea.
Dejarla en el congelador para que se endurezca.
Formar las trufas y rebozarlas con el cacao en polvo.
