Ingredientes
- 200 g (8 barritas) de Chocolate negro NESTLÉ Postres
- 200 ml (1 vaso) de nata para montar
- 15 g (1 cucharada) de NESCAFÉ
- 1 clavo de especia
- ½ cucharadita de canela en polvo
- cacao en polvo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada en polvo
Elaboración
- Calentar la nata hasta que empiece a hervir; retirarla del fuego, añadir el chocolate troceado, el Nescafé y las especias y removerlo hasta obtener una crema homogénea.
- Dejarla en el congelador para que se endurezca.
- Formar las trufas y rebozarlas con el cacao en polvo.
- Conservarlas en el congelador.
