Alitas de pollo a la barbacoa, con bolitas de patata y queso
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votospersonas 30 min.
de preparación 60 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 sobre de Jugoso al Horno a la Barbacoa MAGGI
- 1.5 kg de alitas de pollo
- 1 sobre (115 g) de puré de patatas
- 300 ml de agua
- 300 ml de leche
- 1 pizca de sal
- pimienta negra molida
- 1 cucharadita de orégano
- 80 g de queso rallado emmental
- pan rallado
- aceite de oliva suave para freír
Elaboración
Precalentar el horno a 200ºC.
Introducir las alitas de pollo en la bolsa de Jugoso al horno y seguir las instrucciones del embalaje. Hornearlas durante 60 minutos.
Mientras, preparar un puré de patatas vertiendo el agua y la leche en un cazo. Cuando esté caliente, verter los copos de puré de patatas y dejar reposar unos instantes. Mezclar con ayuda de una cuchara obteniendo un puré homogéneo y algo espeso.
Poner en un bol y dejar enfriar.
Salpimentar y añadir el orégano y el queso. Mezclar bien combinando todos los ingredientes.
Formar bolitas de bocado y rebozarlas pasándolas por pan rallado.
Calentar abundante aceite en una sartén y freír las bolitas de patata realizando pequeños movimientos en la sartén para que se doren uniformemente.
Escurrir unos segundos sobre papel de cocina y servir como acompañamiento de las alitas de pollo bbq.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 183 Kcal | 20 gr. | 33% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 92 Kcal | 23 gr. | 16% |
| Proteínas | 250 Kcal | 63 gr. | 51% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 4,01 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,45 gr. |
| Grasas saturadas | 5,68 gr. |
| Sal | 1,89 gr. |
