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Árbol de Navidad de hojaldre y espinacas

9

votos
Fácil 8
personas
20 min.
de preparación
20 min.
de cocción
Vegetariano
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Árbol de Navidad de hojaldre y espinacas
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Masa de Hojaldre rectangular BUITONI
  • 2 Masas de Hojaldre rectangular BUITONI
  • 1 bote de espinacas Ybarra (peso escurrido 425 g)
  • 150 ml de nata para cocinar
  • 1 cucharadita de nuez moscada
  • 100 g de queso rallado
  • 50 g de nueces picadas
  • 1 huevo para pintar

Elaboración

Cocinar las espinacas escurridas junto con la nata y la nuez moscada. Ir removiendo unos minutos hasta espesar. Añadir las nueces, remover y dejar enfriar.

Añadir el queso y remover.

Precalentar el horno a 200ºC.

Desenrollar la masa de hojaldre sobre la hoja de papel que la envuelve. Cubrir con la crema y colocar la otra masa encima.

Cortar las masas, dándole la forma de árbol y con los recortes hacer estrellas con ayuda de un cortador de galletas.

Pintar todo el árbol y las estrellas con huevo batido, repartir algunas estrellas por encima y hornear unos 15-20 minutos hasta que esté dorado.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

373Kcal/Ración
Grasas 231 Kcal 26 gr. 61%
Hidratos 101 Kcal 25 gr. 26%
Proteínas 41 Kcal 10 gr. 13%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 2,02 gr.
Fibra 3,03 gr.
Grasas saturadas 10,53 gr.
Sal 0,97 gr.