Bizcocho de galletas y chocolate con Thermomix®
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Fácil
8
personas 5 min.
de preparación 30 min.
de cocción
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Información nutricional
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368
Kcal/Ración
| Grasas | 189 Kcal | 21 gr. | 51% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 152 Kcal | 38 gr. | 41% |
| Proteínas | 22 Kcal | 6 gr. | 8% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 24,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,00 gr. |
| Grasas saturadas | 12,00 gr. |
| Sal | 0,28 gr. |
Ingredientes
- 150 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres en trozos
- 200 g de galletas redondas
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 100 g de mantequilla en trozos a temperatura ambiente
- 75 g de azúcar
- 3 huevos
Elaboración
Precaliente horno a 180°C. Engrase o forre con papel de hornear un molde de corona.
Ponga el chocolate en el vaso y trocee 5 seg/vel 5. Retire del vaso y reserve.
Ponga las galletas y pulverice 20 seg/vel 9.
Añada la levadura, la mantequilla, el azúcar y los huevos y mezcle 15 seg/vel 7.
Incorpore el chocolate reservado y mezcle con la espátula y hornee durante 30 minutos (180°C). Retire del horno y deje templar. Corte en raciones y sirva.
Ponga el chocolate en el vaso y trocee 5 seg/vel 5. Retire del vaso y reserve.
Ponga las galletas y pulverice 20 seg/vel 9.
Añada la levadura, la mantequilla, el azúcar y los huevos y mezcle 15 seg/vel 7.
Incorpore el chocolate reservado y mezcle con la espátula y hornee durante 30 minutos (180°C). Retire del horno y deje templar. Corte en raciones y sirva.
