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Bizcocho de natillas sabor galleta
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Bizcocho de natillas sabor galleta

Logo La LecheraLA LECHERA

Información nutricional

306
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 39g
  • GRASAS % - 14g
  • PROTEÍNAS % - 6g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 20 min
  • Dificultad
  • Raciones 10-12
  • 25 votos
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Introducción

El bizcocho de natillas sabor galleta es una receta sencilla y rápida que gustará a grandes y pequeños. A la masa común, preparada a base de huevos, harina y levadura, se le añaden  galletas trituradas, leche condensada La Lechera y natillas sabor galleta, que le aportará jugosidad. Una vez horneado tenemos como resultado un postre muy esponjoso, ideal para desayunos y meriendas.

Preparación

  1. Precalentar el horno a 170º
  2. Triturar las galletas hasta dejar un polvo fino.
  3. Batir los huevos, la mantequilla, la leche condensada y las natillas.
  4. Incorporar las galletas trituradas,  la levadura y harina tamizada y batir  hasta dejar una masa sin grumos.
  5. Verter en el molde en forma de corona de 25 cm previamente engrasado y hornear unos 35' minutos.
  6. Sacar del horno, desmoldar y dejar enfriar encima de una rejilla hasta que se enfríe totalmente.

Consejo culinario

  • Acompaña el bizcocho con unas Natillas sabor Galleta.

Ingredientes

  • 1/2 lata pequeña de Leche Condensada LA LECHERA
  • 2 Natillas sabor galleta LA LECHERA
  • 6 huevos
  • 150 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 75 g de galletas tipo María
  • 16 g de levadura química
  • 250 g de harina
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