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Brownie marmolado con leche condensada

31

votos
Fácil 12
personas
5 min.
de preparación
35 min.
de cocción
Vegetariano
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Brownie marmolado con leche condensada
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 370 g (1 lata peq.) de Leche condensada LA LECHERA (330 g para el brownie + 40 g para el marmolado)
  • 70 g de NESQUIK Intenso 100% cacao puro natural
  • 180 g de mantequilla
  • 120 g de harina
  • 3 huevos M
  • 40 g de queso blanco cremoso para untar

Elaboración

Precalentar el horno a 150º C.

Fundir la mantequilla en el microondas.

Añadir el cacao tamizado a la mantequilla fundida y mezclar bien.

En un bol, mezclar la leche condensada con los huevos hasta que estén bien integrados. Añadir la preparación de cacao y volver a mezclar.

Añadir la harina tamizada y mezclar.

Verter en un molde de 20x20 cm forrado con papel de horno.

Mezclar en un bol el queso crema y los 40 g restantes de leche condensada.

Añadir cucharadas dispersas de crema por la superficie del brownie y con un palillo mezclar parcialmente para conseguir efecto marmolado.

Hornear unos 30 min.

Sacar del horno. Desmoldar el brownie con el papel y dejar enfriar en una rejilla.

Esta receta me aporta...

295Kcal/Ración
Grasas 159 Kcal 18 gr. 53%
Hidratos 104 Kcal 26 gr. 35%
Proteínas 27 Kcal 7 gr. 12%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 17,19 gr.
Fibra 2,20 gr.
Grasas saturadas 10,40 gr.
Sal 0,13 gr.