Café liégeoise Café liégeoise NESTLÉ POSTRES Información nutricional 366kcal / ración HIDRATOS % - 38g GRASAS % - 20g PROTEÍNAS % - 8g INFORMACIÓN NUTRICIONAL EXTENDIDA Información nutricional extendida RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA: Diarias Lácteos Frutas y verduras Cereales y tuberculos Semanales Pescado Carnes Huevos Legumbres Tiempo 5 min Dificultad Raciones 4 ☆☆☆☆☆ 9 votos COMPARTIR IMPRIMIR Imprimir Preparación Mezclar la leche con el azúcar, el Nescafé y el chocolate troceado y calentarlo hasta que el chocolate esté fundido.Disolver la harina de maíz en 2 cucharadas de agua fría y mezclarlo con las yemas de huevo.Añadirlo a la preparación anterior y cocerlo lentamente, removiéndolo hasta que la crema espese.Repartirla en 4 copas y dejarla enfriar. Consejo culinario En el momento de servirlo, cubrirlo con la nata montada. Ingredientes 75 g de Chocolate Negro 70% NESTLÉ Postres 3 cucharadas de NESCAFÉ ½ l de leche 75 g de azúcar 3 yemas de huevo 1 cucharada de harina de maíz nata montada