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Empanadas de queso azul, nueces y cebolla caramelizada

8

votos
Fácil 12
personas
10 min.
de preparación
15 min.
de cocción
Ver la información nutricional de esta receta
Empanadas de queso azul, nueces y cebolla caramelizada
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Masa para Empanadas (estilo argentino) BUITONI
  • 1 paquete de Masa para Empanadas (estilo argentino) BUITONI
  • 175 g de queso azul
  • 175 g de cebolla caramelizada
  • 100 g de nueces picadas
  • 100 g de queso crema
  • Pimienta
  • 1 huevo (para pincelar)

Elaboración

En un bol, combinar la cebolla caramelizada con el queso azul desmenuzado, el queso crema, las nueces picadas y pimienta al gusto.

Rellenar las empanadas colocando una cucharada del relleno en el centro de cada masa de empanada.

Cerrar y sellar bien los bordes con un tenedor o haciendo un repulgue.

Pincelar con el huevo batido. 

Cocinar en freidora de aire a 200ºC unos 8-10 minutos.

Consejo nutricional

Como entrante, acompaña las empanadas estilo argentino con una ensalada verde o con verduras asadas.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

257Kcal/Ración
Grasas 157 Kcal 17 gr. 61%
Hidratos 71 Kcal 18 gr. 27%
Proteínas 28 Kcal 7 gr. 12%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 2,85 gr.
Fibra 1,44 gr.
Grasas saturadas 6,30 gr.
Sal 1,08 gr.