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Flan de caramelo

22

votos
Fácil 4
personas
5 min.
de preparación
6 min.
de cocción
Sin gluten
Ver la información nutricional de esta receta
Flan de caramelo
Receta de LA LECHERA
Postres en 5 minutos
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Ingredientes

Dulce de leche LA LECHERA
  • 80 g (4 cucharadas) de Dulce de Leche LA LECHERA
  • 196 ml (1 brik peq.) de Leche evaporada para cocinar IDEAL
  • 2 Huevos
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de agua

Elaboración

Batir los huevos y añadir el Dulce de Leche y la leche evaporada.  

Caramelizar un bol de cristal, no muy grande, con el azúcar y el agua, 2’ en el micro a 750W.

Verter la preparación anterior y cocerlo en el micro a la misma potencia, durante 4,30’.

Enfriar en el refrigerador y servirlo frio con salsa de chocolate o nata montada.

Esta receta me aporta...

174Kcal/Ración
Grasas 55 Kcal 6 gr. 31%
Hidratos 83 Kcal 21 gr. 47%
Proteínas 35 Kcal 9 gr. 22%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 20,56 gr.
Grasas saturadas 2,81 gr.
Sal 0,25 gr.