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Hojaldritos de salmón ahumado y queso

6

votos
Fácil 8
personas
10 min.
de preparación
15 min.
de cocción
Ver la información nutricional de esta receta
Hojaldritos de salmón ahumado y queso
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Masa de Hojaldre rectangular BUITONI
  • 1 Masa de Hojaldre rectangular BUITONI
  • 100 g de salmón ahumado
  • sésamo para espolvorear (opcional)
  • 150 g de queso blanco cremoso para untar a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de perejil fresco picado
  • 1 huevo batido para pincelar
  • sal
  • pimienta

Elaboración

Picar el salmón ahumado. En un bol mezclar el queso con el salmón, el perejil y salpimentar.

Precalentar el horno a 200º.

Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve y en sentido horizontal cortar en tres rectángulos y separarlos un poco.

Repartir el relleno en el centro de cada uno de los rectángulos y enrollarlos.

Cortar cada uno de ellos en 8 piezas.

Pincelar con huevo batido y espolvorear con sésamo.

Hornear unos 15 min.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

203Kcal/Ración
Grasas 119 Kcal 13 gr. 58%
Hidratos 46 Kcal 11 gr. 22%
Proteínas 27 Kcal 7 gr. 20%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 1,02 gr.
Fibra 0,73 gr.
Grasas saturadas 5,99 gr.
Sal 0,96 gr.