Magdalenas de chocolate praliné
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Fácil
10-12
personas 15 min.
de preparación 18 min.
de cocción
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Información nutricional
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303
Kcal/Ración
| Grasas | 140 Kcal | 16 gr. | 46% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 140 Kcal | 35 gr. | 46% |
| Proteínas | 18 Kcal | 5 gr. | 8% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 18,70 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,20 gr. |
| Grasas saturadas | 3,70 gr. |
| Sal | 0,08 gr. |
Ingredientes
- 170 g (1 tableta) de Chocolate Praliné NESTLÉ Postres
- 275 g de harina
- 16 g de levadura en polvo
- 125 g de azúcar
- 100 ml de aceite de girasol
- 2 huevos
- 175 ml de leche entera
Elaboración
Fundir el chocolate praliné al baño maría o microondas y reservar.
Batir los huevos con el azúcar hasta blanquear. Añadir la leche y el aceite y batir.
Incorporar la harina tamizada junto con la levadura. Batir hasta conseguir una masa fina y sin grumos.
Añadir el chocolate y batir de nuevo.
Refrigerar la masa 1 hora tapada con papel film.
Precalentar el horno a 200°C.
Batir y poner en cápsulas para magdalenas de papel rizado hasta ¾ partes de su capacidad, dentro de un molde para hacer magdalenas/cupcakes.
Hornear durante unos 15-18 min. Dejar enfriar en una rejilla.
