Mini tartaletas de crema de limón y frutos rojos
Mini tartaletas de crema de limón y frutos rojos
LA LECHERA
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Información nutricional
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Tiempo
15 min
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Dificultad
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Raciones
7
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☆☆☆☆☆
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Preparación
- Precalentar el horno a 180º.
- Cortar con la ayuda de un aro de emplatar, 14 círculos y poner en las tartaletas. Pincharlas bien con un tenedor y hornear unos 15’ hasta que queden doradas. Retirar y dejar enfriar.
- En un bol poner la leche condensada e ir añadiendo poco a poco el zumo de limón. Ir removiendo hasta que quede una crema consistente.
- Verter en las tartaletas y poner en cada una de ellas, una frambuesa, una mora, un arándano y una hojita de menta.
Consejo culinario
- Ir probando la crema de limón y variar la cantidad de zumo, si se prefiere más o menos dulce.
Ingredientes
- 200 g de leche condensada LA LECHERA (10 cucharadas)
- 1 masa Brisa BUITONI
- 50 ml de zumo de limón
- 14 frambuesas (110 g)
- 14 moras (110 g)
- 14 arándanos (30 g)