Muffins de chocolate blanco y arándanos
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Fácil
6-8
personas 15 min.
de preparación 25 min.
de cocción
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Información nutricional
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369
Kcal/Ración
| Grasas | 153 Kcal | 17 gr. | 41% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 180 Kcal | 45 gr. | 48% |
| Proteínas | 36 Kcal | 9 gr. | 11% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 23,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,00 gr. |
| Grasas saturadas | 6,00 gr. |
| Sal | 0,10 gr. |
Ingredientes
- 180 g (1 tableta) de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
- 150 g de arándanos
- 3 huevos
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 150 ml de leche
- 250 g de harina
- 50 ml de aceite de girasol
- 60 g de azúcar
Elaboración
- Precalentar el horno a 180° C.
- Picar el chocolate con ayuda de un cuchillo.
- En un bol, batir los huevos, el azúcar, la leche y el aceite.
- Añadir la harina y levadura tamizadas y mezclar.
- Agregar el chocolate picado y mezclar. Añadir los arándanos y mezclar suavemente.
- Verter la mezcla en cápsulas de papel para muffins y hornearlos unos 25-28 minutos, hasta que estén ligeramente dorados.
- Retirar y dejar enfriar encima de una rejilla.
