Muffins tres chocolates Thermomix® (TM6, TM5)
13
voto
Fácil
8-10
personas 15 min.
de preparación 40 min.
de cocción
personas 15 min.
de preparación 40 min.
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Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
339Kcal/Ración
| Grasas | 147 Kcal | 16 gr. | 43% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 166 Kcal | 42 gr. | 48% |
| Proteínas | 25 Kcal | 6 gr. | 9% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 24,60 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,00 gr. |
| Grasas saturadas | 5,40 gr. |
| Sal | 0,30 gr. |
Ingredientes
- 15 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres en trozos de 1 cm
- 15 g de Chocolate con Leche NESTLÉ Postres en trozos de 1 cm
- 15 g de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres en trozos de 1 cm
- 80 g de pepitas de chocolate
- 40 g de leche
- 2 huevos
- 80 g de aceite de girasol
- 2 Yogures griegos naturales NESTLÉ
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de levadura química en polvo
- 150 g de azúcar
- 50 g de cacao puro en polvo
- 230 g de harina de fuerza
Elaboración
Elaboración
Precaliente el horno a 180°C.
Ponga en el vaso la harina, el cacao puro en polvo, el azúcar, la levadura y la sal y pulverice 10 seg/vel 10. Retire del vaso y reserve.
Ponga en el vaso los yogures, el aceite, los huevos y la leche y mezcle 30 seg/vel 4.
Añada la mezcla reservada y mezcle 10 seg/vel 4.
Incorpore las pepitas de chocolate y mezcle con la espátula. Vierta la preparación en una manga pastelera y rellene 9 moldes para muffins. Reparta los 3 chocolates en trozos por la superficie de los muffins.
Hornee durante 25 minutos (180°C). Retire del horno, deje templar y sirva.
