Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pollo asado estilo mejicano con 3 pimientos

18

votos
Fácil 6
personas
10 min.
de preparación
60 min.
de cocción
Ver la información nutricional de esta receta
Pollo asado estilo mejicano con 3 pimientos
Receta de MAGGI
Haz clic sobre las estrellas y puntúa esta receta Mejor en otro momento

Ingredientes

  • 1 sobre de Jugoso al Horno a la Barbacoa MAGGI
  • 8 muslos de pollo sin piel (1,2 kg)
  • 100 g de pimiento rojo
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de pimiento amarillo
  • 100 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo sin pelar
  • 1 limón
  • 100 ml (1/2 vaso) de agua

Elaboración

Calentar el horno a 200 ºC y retirar la bandeja del horno.

Introducir el pollo en la bolsa especial para horno y espolvorear el contenido del sobre por encima del pollo. 

Agregar la cebolla cortada en juliana, los tres tipos de pimiento cortados en tiras, el limón en cuartos, los dientes de ajo y el agua. 

Cerrar la bolsa con el cierre especial y removerlo con cuidado removiendo bien los ingredientes. Colocar la bolsa sobre la bandeja de horno fría. Hacer unos pequeños cortes en la parte superior de la bolsa para facilitar la salida del vapor.

Colocar la bandeja en la parte inferior del horno  y cocer el pollo durante 60 minutos.

Esta receta me aporta...

280Kcal/Ración
Grasas 78 Kcal 9 gr. 27%
Hidratos 33 Kcal 8 gr. 11%
Proteínas 162 Kcal 41 gr. 62%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 3,59 gr.
Fibra 1,98 gr.
Grasas saturadas 2,25 gr.
Sal 1,48 gr.