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Polos de yogur y fresa

13

votos
Fácil 4
personas
20 min.
de preparación
Sin gluten
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Polos de yogur y fresa
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 1 Yogur natural azucarado LA LECHERA
  • 100g de leche condensada LA LECHERA (5 cucharadas)
  • 125 g de fresas
  • 75 g de azúcar
  • 20 ml de zumo de limón

Elaboración

Preparación: Lavar las fresas, quitarles la parte verde y trocear.

Poner en un cazo a fuego suave junto con el azúcar y dejar  cocer unos minutos hasta que las fresas estén tiernas.

Retirar del fuego, añadir el zumo de limón y triturar.

Dejar enfriar un poco y verter en forma de hilo un poco en los moldes para polos.

Mezclar el yogur con la leche condensada y verter una capa encima. Volver a verter sobre la capa de yogur otro hilo con las fresas y así hasta acabar con las dos preparaciones.  Poner el palo y congelar. Desmoldar.

Consejo nutricional

La combinación de leche con frutas es una buena idea gastronómica y nutritiva. La leche es rica en calcio y vitaminas A y D pero es deficitaria en fibra y en vitamina C, nutrientes que aportan las frutas

Esta receta me aporta...

189Kcal/Ración
Grasas 24 Kcal 3 gr. 12%
Hidratos 155 Kcal 39 gr. 81%
Proteínas 12 Kcal 3 gr. 7%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 37,69 gr.
Fibra 0,64 gr.
Grasas saturadas 1,56 gr.
Sal 0,09 gr.