Sepia con patatas jugoso al horno
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Fácil
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personas 10 min.
de preparación 60 min.
de cocción
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Fuente de fibra
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Ingredientes
- 1 sobre de Jugoso al Horno selección de hierbas provenzales MAGGI
- 800 g de sepia
- 800 g de patatas peladas y cortadas en dados
- 200 g de cebolla cortada en láminas
- 200 g de guisantes congelados
- 100 ml (1/2 vaso) de vino blanco
Elaboración
Calentar el horno a 200ºC y retirar la bandeja.
Introducir la sepia limpia y cortada en trocitos en la bolsa especial para horno. Agregar las patatas, los guisantes, la cebolla, el vino y el contenido del sobre. Podemos llenar la bolsa hasta un máximo de 1,8 kg, con más patatas o más cebolla. Cerrar la bolsa con el cierre metálico y remover con cuidado, repartiendo bien el condimento.
Colocar la bolsa sobre la bandeja de horno y cocer la sepia durante 1 hora. Retirarlo, dejarlo reposar unos 5 minutos y abrir la bolsa con cuidado.
Consejo nutricional
Combinado con una ensalada de crudités y un postre lácteo ya tienes una comida mediterránea completa y equilibrada.
Esta receta me aporta...
277Kcal/Ración
| Grasas | 13 Kcal | 1 gr. | 4% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 142 Kcal | 36 gr. | 51% |
| Proteínas | 108 Kcal | 27 gr. | 45% |
Información nutricional adicional por ración:
| Fibra | 5,37 gr. |
|---|---|
| Grasas saturadas | 0,27 gr. |
| Sal | 2,21 gr. |
