Hamburguesa de pollo picante con guacamole
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votospersonas 8 min.
de preparación 11 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 Sobre MAGGI Air Fryer Crispy Tex Mex
- 400 g de pechuga de pollo
- 3 panecillos de hamburguesa
- 1 cucharada de aceite
- 1/2 cebolla roja
- Jugo de media lima
- 1 aguacate
- 4 ramitas de cilantro fresco
- 3 jalapeños en conserva
- 1 rodaja de tomate para acompañar la hamburguesa
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
Elaboración
Precalentar la freidora de aire durante 3 minutos a 180 °C y cortar la pechuga de pollo en 8-10 filetes.
Mezclar el pollo con una cucharada de aceite para cocinar. Poner la mezcla Maggi Crispy Tex Mex en un plato y rebozar los trozos de pollo uno a uno.
Colocar el pollo en la freidora de aire en una sola capa y cocinarlo a 180 °C durante 8 minutos.
Picar finamente 2 jalapeños sin semillas. Cortar los aguacates por la mitad. Retirar el hueso. Hacer unos cortes superficiales en la pulpa de cada aguacate con un cuchillo sin filo y extrae la pulpa con una cuchara. Colocarla en un bol.
Tostar el pan durante 1 minuto a 160 °C. Colocar una rodaja de tomate en la base del pan. Colocar encima 3 o 4 trozos de pollo, añadir el guacamole y dos o tres rodajas de jalapeño. Cerrar con la otra mitad del pan.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 199 Kcal | 22 gr. | 36% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 183 Kcal | 46 gr. | 33% |
| Proteínas | 163 Kcal | 41 gr. | 31% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 8,88 gr. |
|---|---|
| Fibra | 8,81 gr. |
| Grasas saturadas | 5,39 gr. |
| Sal | 1,70 gr. |
