Pollo MAGGI Air Fryer Crispy Tex Mex con Guacamole
26
votospersonas 5 min.
de preparación 14 min.
de cocción
Ingredientes
- 1 Sobre MAGGI Air Fryer Crispy Tex Mex
- 400 g de pechuga de pollo
- 75 g de pimiento rojo
- 70 g de cebolla
- Tortillas de trigo
- Cebolla roja pequeña (guacamole)
- Chiles rojos frescos (guacamole)
- 3 Aguacates maduros (guacamole)
- Cilantro fresco (guacamole)
- 100 g de tomates cherry (guacamole)
- Zumo de lima (guacamole)
- 1 cucharada de aceite de oliva (guacamole)
- 1 pizca de sal (guacamole)
- Pimienta negra (guacamole)
Elaboración
Precalentar la freidora de aire a 180°C durante 3 minutos.
Cortar el pollo en filetes pequeños. Rociar con aceite y cubrir con la mezcla MAGGI para pollo crujiente Tex Mex para freidora de aire.
Colocar en una sola capa y cocinar a 180 °C durante 10 minutos en freidora de aire. Nota: El tiempo de cocción puede variar según el tamaño y el modelo de la freidora de aire. Asegurarse de que el pollo esté completamente cocido.
Cortar el pimiento rojo y la cebolla roja en tiras.
Calentar las tortillas siguiendo las instrucciones del paquete.
Para preparar el guacamole: Quitar el hueso de los aguacates y colocarlos en una tabla de cortar. Picar grosamente. Pelar y picar la cebolla morada. Quitar las semillas y picar el chile. Picar el cilantro y cortar los tomates cherry por la mitad. Mezclar todo bien hasta obtener la textura deseada. Agregar jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Rellenar cada wrap con pollo, verduras y guacamole. Servir inmediatamente.
Consejo nutricional
Añade una buena cantidad de hortalizas a tus wraps para sumar vitaminas, antioxidantes y fibra a la receta. También puedes acompañar los wraps con una ensalada, un vaso de gazpacho o una crema de verduras.
Esta receta me aporta...
| Grasas | 360 Kcal | 40 gr. | 40% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 388 Kcal | 97 gr. | 43% |
| Proteínas | 163 Kcal | 41 gr. | 17% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 15,27 gr. |
|---|---|
| Fibra | 19,34 gr. |
| Grasas saturadas | 16,98 gr. |
| Sal | 3,24 gr. |
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