Burger- Tacos con masa para empanadas
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votospersonas 18 min.
de preparación 30 min.
de cocción
Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
| Grasas | 401 Kcal | 45 gr. | 59% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 159 Kcal | 40 gr. | 23% |
| Proteínas | 109 Kcal | 27 gr. | 18% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 7,44 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,58 gr. |
| Grasas saturadas | 18,23 gr. |
| Sal | 4,24 gr. |
Ingredientes
- 1 paquete de Masa para Empanadas (estilo argentino) BUITONI
- 500 g de carne picada de ternera
- 12 lonchas de queso cheddar
- 120 g lechuga iceberg (cortada fina)
- 150 g de mayonesa
- 100 g de Kétchup SOLÍS
- 80 g de cebolla caramelizada
- 50 g de mostaza
- 20 g pepinillos
- Pimienta
- Sal
Elaboración
Precalentar el horno a 200 °C.
Colocar las obleas sobre una bandeja de horno con papel vegetal. Repartir la carne picada en el centro de cada oblea y aplastar con las manos para cubrir la superficie. Salpimentar.
Introducir las obleas con la carne hacia arriba en el horno y hornear durante 16 minutos.
Mientras, preparar la salsa mezclando en un bol la mayonesa, el kétchup, la mostaza, la cebolla caramelizada y los pepinillos picados y reservar.
Abrir el horno, colocar una loncha de queso cheddar sobre la carne de cada oblea y hornear 2 minutos más, hasta que el queso se derrita.
Sacar del horno, repartir la salsa y añadir la lechuga picada en tiras finas por encima.
Servir y comer doblando las obleas por la mitad como si fueran tacos.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Decorar con cebolla morada por encima
ALERTA
Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.
ATENCIÓN
- El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
- La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
- Manipule el producto con cuidado.
- Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
- Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
- No manipule el producto si está congelado o muy frío.
- Conservar en el frigorífico a + 4°C.
Consejo nutricional
Acompaña esta receta con platos a base de vegetales: ensalada variada, brochetas de tomate cherry y hortalizas braseadas, gazpacho o crema de verduras, por ejemplo.
