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Tarta conejo

21

votos
Intermedio 6
personas
25 min.
de preparación
10 min.
de cocción
Vegetariano
Ver la información nutricional de esta receta
Tarta conejo
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 125 g de Leche Condensada LA LECHERA
  • 1 Masa brisa BUITONI
  • 20 g de Chocolate Negro NESTLÉ POSTRES (para decorar)
  • 150 g de queso crema
  • 100 ml de nata para montar fría
  • 150 g de fresas (unas 8 unidades)

Elaboración

Descarga aquí la plantilla recortable para preparar esta tarta

Precalentar el horno a 200ºC.

Desenrollar la masa sobre el mismo papel que la envuelve.

Con ayuda de un recortable de papel con forma de cabeza de conejo (21,5x13,5cm), cortar dos cabezas de conejo, dos ojos y el interior de dos orejas. Colocar los ojos y el interior de las orejas sobre una de las cabezas de conejo para formar la cara.

Hornear durante 10 minutos. Dejar enfriar.

Por otro lado, montar la nata, añadir a leche condensada y el queso crema y batir unos minutos hasta que la crema coja cuerpo.

Cortar las fresas a la mitad y colocarlas sobre la masa lisa. Rodear todo el contorno dejando ver el interior de las fresas y colocar algunas otras en el centro de la cabeza.

Cubrir la con la crema de queso rellenando todos los huecos.

Tapar con la masa que lleva los ojitos y las orejitas. Enfriar 2 horas. 

Fundir el chocolate siguiendo las instrucciones del envoltorio. Colocarlo en una manga pastelera pequeña y dibujar la nariz, boca y bigotes del conejo.

Servir inmediatamente. 

Esta receta me aporta...

357Kcal/Ración
Grasas 211 Kcal 23 gr. 59%
Hidratos 116 Kcal 29 gr. 32%
Proteínas 19 Kcal 5 gr. 9%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 11,03 gr.
Fibra 1,60 gr.
Grasas saturadas 13,37 gr.
Sal 0,47 gr.