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Tarta de chocolate blanco con frambuesas

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Fácil 10
personas
15 min.
de preparación
15 min.
de cocción
Fuente de fibra
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Tarta de chocolate blanco con frambuesas
Receta de Nestlé Postres
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Ingredientes

Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
  • 1 tableta de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
  • 1 Masa Brisa BUITONI
  • 150 ml de nata para montar
  • 1 hoja de gelatina
  • 400 g de frambuesas

Elaboración

Precalentar el horno a 200 ºC.

Colocar la masa brisa en un molde de tarta de unos 20 cm de diámetro. Cocerla en el horno a 200ºC unos 12 minutos hasta que quede doradita y retirar. Apagar el horno.

Poner en remojo la hoja de gelatina en un bol de agua fría.

Calentar la nata en un cazo a fuego suave.

Incorporar la gelatina escurrida y deshacerla en la nata.

Verter la nata en un recipiente con el chocolate ya troceado. Dejarlo reposar 5 min. y después mezclarlo hasta obtener una mezcla homogénea.

Verterla sobre la masa brisa cocida, decorar con las frambuesas y dejarla reposar en el refrigerador durante 1 h.

Esta receta me aporta...

247Kcal/Ración
Grasas 136 Kcal 15 gr. 54%
Hidratos 99 Kcal 25 gr. 40%
Proteínas 14 Kcal 3 gr. 6%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 11,45 gr.
Fibra 3,17 gr.
Grasas saturadas 8,44 gr.
Sal 0,31 gr.