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Tarta de yogur

38

votos
Fácil 8
personas
10 min.
de preparación
35 min.
de cocción
Sin gluten Vegetariano
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Tarta de yogur
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 125 g de Leche condensada LA LECHERA
  • 4 Yogures griegos naturales YAOS
  • 75 g de dátiles sin hueso
  • 75 g de nueces peladas
  • 4 huevos M
  • 40 g de maicena

Elaboración

Precalentar el horno a 180º.

Triturar los dátiles con las nueces. Repartir en la base de un molde 18 cm desmoldable forrado con papel de horno.

Congelar mientras se prepara el relleno.

Batir en un bol, la leche condensada, los huevos, el yogur y la harina de maíz, hasta conseguir una masa homogénea.

Verter la masa en el molde.

Hornear durante unos 35 min. Parar el horno, y dejar la puerta entreabierta con una cuchara de madera. Dejar enfriar un poco dentro del horno.

Retirar y dejar de acabar de enfriar totalmente encima de una rejilla.

Esta receta me aporta...

262Kcal/Ración
Grasas 141 Kcal 16 gr. 53%
Hidratos 92 Kcal 23 gr. 34%
Proteínas 33 Kcal 8 gr. 13%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 16,05 gr.
Fibra 1,66 gr.
Grasas saturadas 5,34 gr.
Sal 0,21 gr.