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Tortitas de leche condensada y salsa de chocolate

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Fácil 10
personas
15 min.
de preparación
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Tortitas de leche condensada y salsa de chocolate
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • Crema: 150 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • Tortitas: 200 g (1/2 lata pequeña) de Leche condensada LA LECHERA
  • 350 ml de nata para montar
  • 200 g de harina
  • 3 huevos
  • 16 g de levadura química
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • mantequilla

Elaboración

Tortitas: Disolver la leche condensada en 200 ml (1 vaso) de agua.

Mezclar la harina con la levadura; añadir la leche, los huevos batidos y una cucharada de aceite y dejarlo reposar durante 30 minutos en el refrigerador.

Derretir un poco de mantequilla en una sartén pequeña, verter 2 cucharadas de la preparación anterior y dorar la tortita por ambos lados; preparar el resto de igual forma.

Crema: Calentar la nata hasta que empiece a hervir, retirarla del fuego y añadir el chocolate troceado; removerlo hasta que esté. Servir las tortitas con la crema de chocolate caliente en salsera aparte.

Esta receta me aporta...

365Kcal/Ración
Grasas 193 Kcal 21 gr. 52%
Hidratos 139 Kcal 35 gr. 37%
Proteínas 29 Kcal 7 gr. 11%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 18,77 gr.
Fibra 1,62 gr.
Grasas saturadas 12,31 gr.
Sal 1,23 gr.