Triffle de fresas y kiwis al chocolate blanco
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Fácil
6
personas 35 min.
de preparación
personas 35 min.
de preparación
Ingredientes
- 300 g de fresas
- 300 g de kiwis
- 120 g Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
- 8 bizcochos duros de huevo (100 g)
- 200 ml de nata para montar
- 4 caramelos fresa
Elaboración
Colocar en un cuenco el chocolate blanco en trozos.
Calentar la nata hasta el punto de ebullición y verter sobre el chocolate.
Mezclar bien hasta que se funda. Reservar en el frigorífico 2 h.
Lavar, limpiar y escurrir fresas. Pelar kiwis. Partir todo en trozos. Reservar en frío.
Desmenuzar los bizcochos y mezclar con la fruta con cuidado.
Montar la crema de chocolate con un batidor eléctrico para que adquiera consistencia. Repartir en 4 vasos una capa de fruta, verter encima una capa de crema de chocolate y repetir la operación para acabar con una capa de crema de chocolate. Reservar 1h.en el frigorífico.
Servir adornado con caramelos de fresa triturados.
Esta receta me aporta...
323Kcal/Ración
| Grasas | 160 Kcal | 18 gr. | 49% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 153 Kcal | 38 gr. | 47% |
| Proteínas | 17 Kcal | 4 gr. | 4% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 27,60 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,60 gr. |
| Grasas saturadas | 10,92 gr. |
| Sal | 0,22 gr. |
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