Vasitos de crema de chocolate negro 70%
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Fácil
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personas 10 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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de cocción
Sin gluten
Fuente de fibra
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Información nutricional
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310Kcal/Ración
| Grasas | 229 Kcal | 25 gr. | 73% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 44 Kcal | 11 gr. | 14% |
| Proteínas | 30 Kcal | 7 gr. | 13% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 9,10 gr. |
|---|---|
| Fibra | 3,09 gr. |
| Grasas saturadas | 15,17 gr. |
| Sal | 0,15 gr. |
Ingredientes
- 170 g (1 tableta) de Chocolate Negro 70% NESTLÉ Postres
- 3 yemas de huevo
- 100 ml de leche semidesnatada
- 200 ml de nata para montar
Elaboración
Precalentar el horno a 150°C.
Fundir el chocolate troceado con la nata para montar al microondas. Remover hasta que se funda.
Añadir la leche y las yemas de huevo y batir.
Repartir en moldes pequeños y hornear unos 15 minutos.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Servir acompañados de unas galletas al gusto.
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