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Brownie Express
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Brownie Express

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Información nutricional

303
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 16g
  • GRASAS % - 24g
  • PROTEÍNAS % - 8g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 15 min
  • Dificultad
  • Raciones 6-8
  • 1574 votos
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Introducción

En sólo 15 minutos y con ingredientes que todo el mundo tiene en casa se puede preparar un esponjoso brownie express. Un postre muy sencillo de preparar y una textura suave acompañada por nueces troceadas. En el momento de cocer la masa es conveniente utilizar un molde de silicona con forma de corona para que se cueza por igual. Para presentarlo se puede añadir una ligera capa de azúcar glass sobre el bizcocho. ¡Una receta rápida sin utilizar el horno!

Preparación

  1. Fundir en el micro el chocolate Nestlé con la mantequilla (aprox. 3 minutos), tal como se indica en las instrucciones del embalaje.
  2. Mientras tanto batir huevos con azúcar.
  3. Mezclar bien mantequilla y chocolate fundido y añadir la mezcla azúcar y huevos.
  4. Mezclar todo con la harina, la levadura, el cacao, la leche y las nueces.
  5. Ponerlo en un molde, mejor de silicona que previamente habremos untado con un poquito con mantequilla.
  6. Meter en el micro 5 minutos y medio. Dejar reposar en nevera unos minutos y servirlo cortado en dados. Los moldes de silicona en forma de corona, de medida unos 25 cm, son ideales para el microondas pues al no tener centro se cuece muy bien.

Ingredientes

  • 125 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 1 cucharada sopera de NESQUIK
  • 3 huevos
  • 100 azúcar
  • 3 cucharadas soperas de leche
  • 125 g de mantequilla
  • 1/2 sobrecito de levadura
  • 70 g de harina
  • un puñadito de nueces troceadas
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