Ingredientes
- 125 g de Chocolate Negro 70% NESTLÉ Postres
- 10 rebanadas finas de pan (tipo baguette)
- aceite oliva
- sal en escamas (Maldon)
Elaboración
- Tostar las rebanadas de pan, en el horno o en una tostadora.
- Sazonarlas con aceite y sal.
- Colocar dos o de chocolate sobre cada rebanada y espolvorearla con sal.
- Gratinarlas a horno fuerte hasta que el chocolate empiece a fundirse.
Ideas prácticas para reposteros principiantes
