Cookies de chocolate y coco
36
votos
Fácil
6
personas 10 min.
de preparación 10 min.
de cocción
personas 10 min.
de preparación 10 min.
de cocción
Fuente de fibra
Ver la información nutricional de esta receta
Ingredientes
- 100 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
- 40 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 20 g de azúcar moreno
- 50 g de harina
- 35 g de coco rallado
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de levadura química
Elaboración
Precalentar el horno a 200º C.
Mezclar la mantequilla con el azúcar. Añadir el huevo, la harina, el coco, la levadura y el chocolate picado en pepitas y mezclar.
Colocar una hoja de papel de horno en una bandeja y, con una cuchara, formar pequeñas porciones redondas, dejando espacio entre ellas. Hornearlas unos 10 minutos.
Retirar del horno y dejar enfriar encima de una rejilla.
Esta receta me aporta...
232Kcal/Ración
| Grasas | 141 Kcal | 16 gr. | 60% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 75 Kcal | 19 gr. | 32% |
| Proteínas | 14 Kcal | 4 gr. | 8% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 11,74 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,42 gr. |
| Grasas saturadas | 10,02 gr. |
| Sal | 0,62 gr. |
Ideas prácticas para reposteros principiantes
