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Crema de chufas con galletas y choco
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Crema de chufas con galletas y choco

Logo La LecheraLA LECHERA

Información nutricional

383
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 57g
  • GRASAS % - 15g
  • PROTEÍNAS % - 6g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 10 min
  • Dificultad
  • Raciones 2
  • 10 votos
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Preparación

  1. Mezclar la horchata con la leche condensada y cocerlo unos 5 minutos a fuego suave, hasta que se espese ligeramente.
  2. Dejarla enfriar, removiendo de vez en cuando y repartirla en dos platos o boles.
  3. Colocar una galleta en el centro y espolvorearlo con el chocolate rallado.

Consejo culinario

  • Utilizar una horchata de chufa artesanal. Para reducir grasas se podría utilizar leche descremada.
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Ingredientes

  • 4 cucharadas de Leche condensada LA LECHERA
  • 1 barrita (25 g) de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 2 vasos (400 ml) de horchata de chufa
  • 2 galletas
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