Empanadillas de pimientos y queso de cabra
Empanadillas de pimientos y queso de cabra
BUITONI
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Información nutricional
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Tiempo
10 min
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Dificultad
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Raciones
4
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☆☆☆☆☆
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Introducción
Si te encantan las clásicas empanadillas no puedes dejar de probar las deliciosas empanadillas de pimientos y queso de cabra. Prepara la masa con queso de cabra, pimientos amarillos y rojos asados y el toque jugoso del tomate frito Solís. !Hornéalo durante 10-12 minutos y disfruta de su sabor!
Preparación
- Retirar las pieles y las semillas de los pimientos y cortarlos en trocitos. Mezclar los pimientos con la salsa de tomate y el queso de cabra desmenuzado.
- Rellenar la masa con la preparación anterior y doblarla cerrando los bordes con ayuda de un tenedor.
- Cocer las empanadillas en el horno, previamente calentado a 200º C de temperatura, durante 12 minutos.
Consejo culinario
- Si ponemos queso de cabra (rulo) hay que retirar la corteza.
Ingredientes
- 1 paquete de Obleas BUITONI pequeñas (160 g)
- 2 cucharadas de Tomate frito SOLÍS
- 100 g de queso de cabra
- 360 g de pimiento rojo asado
- 360 g de pimiento amarillo asado