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Empanadillas de pimientos y queso de cabra
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Fácil
4
personas 10 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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Información nutricional
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312
Kcal/Ración
| Grasas | 126 Kcal | 14 gr. | 40% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 144 Kcal | 36 gr. | 46% |
| Proteínas | 32 Kcal | 8 gr. | 14% |
Ingredientes
- 1 paquete de Obleas BUITONI pequeñas (160 g)
- 40 g (2 cucharadas) de Tomate frito SOLÍS
- 100 g de queso de cabra
- 360 g de pimiento rojo asado
- 360 g de pimiento amarillo asado
Elaboración
- Retirar las pieles y las semillas de los pimientos y cortarlos en trocitos. Mezclar los pimientos con la salsa de tomate y el queso de cabra desmenuzado.
- Rellenar la masa con la preparación anterior y doblarla cerrando los bordes con ayuda de un tenedor.
- Cocer las empanadillas en el horno, previamente calentado a 200º C de temperatura, durante 10-12 minutos.
