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Flan de yogur al limón

108

votos
Fácil 8
personas
5 min.
de preparación
40 min.
de cocción
Sin gluten
Ver la información nutricional de esta receta
Flan de yogur al limón
Receta de LA LECHERA
Postres en 5 minutos
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 4 Yogures naturales NESTLÉ
  • 370 g (1 bote peq.) de Leche condensada LA LECHERA
  • 196 ml (1 brik peq.) de Leche evaporada para cocinar IDEAL
  • 1 limón
  • 6 huevos
  • 50 g de azúcar para caramelizar el molde

Elaboración

Poner en un bol, la leche condensada, la leche evaporada, los yogures, los huevos y el zumo de limón y batir.

Verterlo en una flanera rectangular de 26 cm x 11 cm caramelizada y cocerlo en el horno, al baño maría a 200º, hasta que el flan esté cuajado (de 40-50 minutos).

Dejar enfriar en el frigorífico. 

Esta receta me aporta...

305Kcal/Ración
Grasas 97 Kcal 11 gr. 31%
Hidratos 154 Kcal 39 gr. 50%
Proteínas 54 Kcal 13 gr. 19%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 37,73 gr.
Fibra 0,25 gr.
Grasas saturadas 5,29 gr.
Sal 0,41 gr.