Galletas de leche condensada y chocolate
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Fácil
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personas 5 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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Información nutricional
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306Kcal/Ración
| Grasas | 169 Kcal | 19 gr. | 55% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 116 Kcal | 29 gr. | 37% |
| Proteínas | 20 Kcal | 5 gr. | 8% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 11,39 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,51 gr. |
| Grasas saturadas | 11,18 gr. |
| Sal | 0,60 gr. |
Ingredientes
- 80 g de Leche condensada LA LECHERA
- 100 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres picado
- 125 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo
- 180 g de harina
- 1/2 cucharadita de levadura química
- 1 pizca de sal
Elaboración
Precalentar el horno a 180º.
Mezclar la leche condensada con la mantequilla con la ayuda de un tenedor. Añadir el huevo y mezclar.
Incorporar la harina, la sal, la levadura y mezclar todo bien.
Añadir el chocolate picado y mezclar.
Formar bolitas con la masa, aplanar ligeramente y ponerlas encima de una bandeja de horno cubierta con papel de horno.
Hornear unos 15 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Sustituir el chocolate negro por chocolate con leche.
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