Gratén de patatas, atún y tomate
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Fácil
4-6
personas 20 min.
de preparación 25 min.
de cocción
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Sin gluten
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Información nutricional
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280
Kcal/Ración
| Grasas | 117 Kcal | 13 gr. | 41% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 85 Kcal | 21 gr. | 30% |
| Proteínas | 78 Kcal | 20 gr. | 29% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 7,30 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,30 gr. |
| Grasas saturadas | 3,70 gr. |
| Sal | 1,20 gr. |
Ingredientes
- 1 bolsa (115 g) de Puré de patatas MAGGI
- 250 g de tomate frito estilo casero SOLÍS
- 150 g de cebolla
- 300 g (peso neto) de atún en aceite en conserva
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 250 ml de leche semidesnatada
- 60 g de queso rallado para gratinar
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal
- pimienta
Elaboración
Pelar el ajo y picar. Pelar la cebolla y cortar en brunoise.
Poner una cucharada de aceite de oliva en una sartén y dorar la cebolla y el diente de ajo unos 10' aproximadamente, removiendo de vez en cuando. Añadir el atún desmenuzado, el tomate frito y el orégano y salpimentar.
Bajar el fuego y dejar cocinar unos 5 minutos, hasta que quede un relleno sin líquido.
Preparar el puré con la leche y 350 ml de agua.
Repartir un tercio del puré en una fuente para horno.
Poner encima la mezcla de atún y tomate y cubrir con el resto de puré de patatas.
Repartir el queso por encima.
Gratinar en el horno con la función grill hasta dorarse.
