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Láminas de chocolate con frutos rojos
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Láminas de chocolate con frutos rojos

  • Fuente de fibra
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Información nutricional

334
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 41g
  • GRASAS % - 18g
  • PROTEÍNAS % - 4g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 30 min
  • Dificultad
  • Raciones 6
  • 5 votos
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Preparación

  1. 1. Partir el chocolate en trozos y derretirlo sin añadir agua, al baño maría y mezclarlo hasta obtener una crema lisa.
  2. 2. Cubrir una bandeja con papel sulfurizado y engrasarla ligeramente. Con ayuda de una cuchara repartir el chocolate derretido formando una capa de unos 3 mm de espesor y alisar la superficie un poco. Colocarlo 2 horas en el refrigerador.
  3. 3. En el momento de servirlo, alternar láminas de chocolate y frutas rojas.

Ingredientes

  • 300 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 1 cajita de frambuesas
  • 1 cajita de moras
  • 1 cajita de pasas de Corinto
  • 8 arándanos
  • algunas grosellas
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