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Montaditos de salpicón de cangrejo

14

votos
Fácil 8
personas
10 min.
de preparación
15 min.
de cocción
Sin lactosa
Ver la información nutricional de esta receta
Montaditos de salpicón de cangrejo
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Obleas BUITONI
  • 1 paquete de Obleas BUITONI pequeñas (160g)
  • 350 g de carne (palitos) de cangrejo
  • 50 g de aceitunas rellenas
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de salsa mayonesa ligera
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de cebolla morada
  • 50 g de pimiento rojo
  • sal
  • pimienta blanca

Elaboración

Pre calentar el horno a 200ºC

Colocar las obleas sobre una hoja de papel vegetal, pincharlas con un tenedor y cocerlas en el horno, durante 5 o 6 minutos (hasta que se doren).

Picar finamente los palitos de cangrejo y mezclar con el diente de ajo y cebolla también picados y aceitunas y pimientos muy troceados. Sazonar con sal y pimienta. Añadir la salsa de mayonesa y mezclar. Repartir el salpicón sobre las obleas. 

Consejo nutricional

Los palitos de cangrejo tienen un alto contenido en proteínas y un bajo aporte de grasas. Su principal inconveniente es su elevado aporte de sodio. No recomendables para dietas bajas en sal.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

146Kcal/Ración
Grasas 60 Kcal 7 gr. 40%
Hidratos 45 Kcal 11 gr. 30%
Proteínas 38 Kcal 10 gr. 30%

Información nutricional adicional por ración:

Fibra 0,80 gr.
Grasas saturadas 1,59 gr.
Sal 1,15 gr.