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Muffins aracnidos de halloween

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Intermedio 12
personas
30 min.
de preparación
20 min.
de cocción
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Muffins aracnidos de halloween
Receta de NESTLÉ POSTRES
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Ingredientes

Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 200 g de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
  • 150 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 120 g de harina
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 120 g de mantequilla
  • 6 rollos de regaliz
  • 65 g de fideos de chocolate

Elaboración

Precalentar el horno a 180° C.

En un bol batir los huevos con el azúcar, añadir la harina tamizada y la levadura.

Derretir 100g de chocolate blanco con la mantequilla 2 minutos en el microondas a 500W, mezclar e incorporarlo al bol.

Verter la mezcla en moldes de magdalena de papel rizado o de silicona, no llenarlas del todo y cocerlas en el horno de 18 a 20 minutos.

Retirar del horno y dejarlas enfriar.

Fundir el resto del chocolate blanco, en el microondas 1 minuto a 500W y con una cuchara hacer unos montoncitos de unos 2 cm para hacer los ojos sobre una hoja de papel sulfurizado; realizar unas 24 rondas.

Colocar en el congelador durante 12 minutos.

Derretir el chocolate negro en el microondas 2 minutos a 500W y cubrir las magdalenas con ayuda de una espátula.

Espolvorear con los fideos de chocolate y refrigerar 10 minutos. También con el chocolate negro formar unas bolitas para hacer las pupilas negras de los ojos con ayuda de una cucharilla y ponerlas en el congelador para que se endurezca el chocolate.

Desenrollar rollos de regaliz y cortar trozos de aproximadamente 6 cm, colocar 6 piezas en cada magdalena para formar las piernas de la araña y luego colocar los ojos en el centro.

Esta receta me aporta...

357Kcal/Ración
Grasas 190 Kcal 21 gr. 53%
Hidratos 145 Kcal 36 gr. 40%
Proteínas 20 Kcal 5 gr. 7%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 27,14 gr.
Fibra 1,45 gr.
Grasas saturadas 12,59 gr.
Sal 0,40 gr.